logo

1n3b2n

Пуэрто Рико


Туристическое агентство Ники-Тур предлагает посетить Пуэрто-Рико – удивительный остров в Карибском бассейне с очень интенсивным развитием экономики, хорошими дорогами и особым местным колоритом. Эта небольшая страна находится под юрисдикцией США, но имеет свою Конституцию. Все жители Пуэрто-Рико являются гражданами Соединенных Штатов, но не платят подоходных налогов. Остров долгое время заселяли испанцы, поэтому стиль жизни здесь отнюдь не "штатовский", а скорее европейский. Все местные жители свободно владеют английским и испанским языками. Пуэрто-Рико всегда привлекал туристов своим идеальным климатом: температура воздуха здесь на протяжении года не опускается ниже отметки 20 градусов, а сезоны дождей очень кратковременны. Владельцев фирм там также много по причине отсутствия подоходного налога, а также наличия зон свободной торговли, одна из которых, кстати, находится в столице Пуэрто-Рико – городе Сан-Хуан.

 

РЕЖИМ ПРЕБЫВАНИЯ И ПЕРЕДВИЖЕНИЯ

Магазины обычно открыты с понедельника по среду с 09:00 до 19:00, с четверга по пятницу – с 09:00 до 21:00. По субботам большинство торговых точек открыто с 11:00 до 17:00-18:00. Некоторые магазины припортовой зоны открываются и по воскресеньям, однако график их работы строго привязан к периоду стоянки в порту того или иного круизного лайнера. Многие города страны имеют хороший выбор магазинов, частных лавочек и рынков, торгующих всем необходимым по вполне разумным ценам. Торговаться можно на рынках и в частных лавочках, в крупных магазинах это совершенно бесполезно – цены здесь обычно фиксированные, а скидки предоставляются очень ограниченным количеством торговых точек.

 

ПРАВИЛА ВЪЕЗДА, ВИЗА

Пуэрто-Рико – владение США в Вест-Индии. Гражданам Украины в обязательном порядке требуется виза, которая оформляется в посольствах США.

Гражданам США виза не требуются, граждане Канады должны предъявить только фотографии и идентификационную карту. Граждане многих западноевропейских стран, Австралии, Новой Зеландии и Японии могут воспользоваться преимуществом американской программы взаимного отказа от виз, если они намереваются остаться в Пуэрто-Рико на срок менее трех месяцев.

Ввоз и вывоз национальной и иностранной валюты не ограничен. Ввозить наличными деньгами, дорожными чеками и расчетными карточками можно любые суммы. Декларировать требуется лишь суммы более $10 тысяч. При ввозе золота декларация обязательна.

Разрешен беспошлинный ввоз до 50 сигар, или 200 сигарет, или 2 кг табака (лицам в возрасте старше 21 года), до 1 американской кварты (946,3 мл) крепких алкогольных напитков (лицам в возрасте старше 21 года), а также подарки на сумму $100. Предметы личного пользования пошлиной не облагаются.

Для ввоза в страну запрещены свежее и консервированное мясо (в том числе мясо домашней птицы); абсент и любые другие спиртные напитки, содержащие artemisia absinthium; растения и семена (исключения составляют цветы без почвы, но в данном случае необходимо наличие фитосанитарного сертификата); рыба и неконсервированная икра; плоды и овощи; молочные продукты и яйца из некоторых стран; образцы почвы; насекомые; редкие образцы живой природы и изделия из них (кожаные пальто, обувь и галантерея из крокодиловой кожи и т. д.); все виды спичек и зажигалок (хотя обыски с целью их выявления не устраивают); оружие, попадающее в соответствии с законодательством США в разряд незаконных видов (на ввоз охотничьего оружия требуется специально оформленное разрешение); наркотики и наркосодержащие препараты, а также кубинские сигары (ввоз таковых запрещен из любой страны, а не только с Кубы). Также большие сложности возникнут при попытке ввоза в страну предметов и вещей, приобретенных или изготовленных в Иране, Ираке, Афганистане, Сирии, Ливии, Судане, Сербии, Черногории, Вьетнаме, Северной Корее, Камбодже или на Кубе. Также ограничен ввоз барабанов с кожаной мембраной из Гаити, книг и других носителей информации, содержащих различные экстремистские лозунги, лотерейных билетов, шоколадных ликеров, а также предметов доколумбовых культур Америки

Ввоз домашних животных возможен только при наличии ветеринарного сертификата международного образца с указанием дат прививок от бешенства и печатью ветеринарного контроля на выезде из страны. Рекомендуется снабжать животное крепким ошейником и идентификационными метками (жетонами) с указанием адреса постоянного проживания владельца и номерами телефонов, а также иметь на руках карантинное свидетельство о прививке от бешенства (обычно включается в ветеринарный сертификат).

Аэропортовый сбор отсутствует.

 

ДЕНЬГИ, ОБМЕН ВАЛЮТЫ

Доллар США (USD, US$), равный 100 центам. В обращении находятся купюры достоинством в 1, 2, 5, 10, 20, 50 и 100 долларов, монеты – пенни (1 цент), никель (5 центов), дайм (10 центов), квортер (25 центов), халф-доллар (50 центов) и 1 доллар.

Доллар США на пуэрториканских ценниках часто называется "песо".

Банки работают с понедельника по пятницу с 08:30-09:00 до 14:30-15:30 (график работы может меняться).

Иностранную валюту можно обменять в банках и специализированных обменных бюро.

Кредитные карты имеют практически неограниченное использование. Во всех крупных населенных пунктах есть множество банкоматов (ATM), причем часть их, обычно обозначаемых ATH ("a todas horas" – "в любой час"), расположены в банках, универсамах, казино и большинстве крупных отелей) работают круглосуточно. В провинции использование кредитных карт несколько ограниченно, но не невозможно – их принимают к оплате в большинстве транспортных и туристических агентств, в отелях и крупных магазинах.

Трэвел-чеки можно обналичить практически в любом банковском офисе, для чего потребуются, кроме самого чека, идентифицирующие документы (паспорт, кредитная карточка, водительские права и т. д.). Чтобы избежать дополнительных расходов, связанных с колебаниями обменного курса, рекомендуется брать с собой чеки в долларах США (трэвел-чеки в другой валюте можно обналичить только в крупных банках).

 

КЛИМАТ

Тропический пассатный, теплый и очень ровный. Среднемесячная температура в течение года колеблется незначительно - от +22-24 C зимой до +28-29 C летом. Суточные изменения температуры также прослеживаются слабо, однако в горных районах по ночам может быть прохладно. Температура в южных районах обычно несколько теплее, чем на севере, а в центральных горных муниципалитетах всегда заметно прохладнее, чем на побережье.

Осадков выпадает от 800 до 2500 мм в год, причем их распределение довольно неравномерно - районы вокруг пика Эль-Юнке получают до 2000 мм дождя в год, тогда как юго-западные области – не более 850 мм.

Ураганы являются настолько обычным явлением в Пуэрто-Рико, что само английское слово "ураган", как считается, является производным от имени бога зла в мифологии таино – Хуракан. Мощные атмосферные вихри прокатываются над территорией страны в период с мая по ноябрь. Погода в этот период довольно жаркая, очень влажная и ветреная (скорость ветра на периферии тайфуна может достигать 150 км\ч).

Наиболее благоприятное время для посещения страны – с декабря по апрель, когда погода относительно прохладна и суха. Однако на этот период приходится и пик туристического сезона, когда остров буквально переполняется туристами, цены высоки, а размещение в отелях без предварительного бронирования достаточно проблематично.

 

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

Первые люди высадились на территории современного Пуэрто-Рико приблизительно в 4500 г до н. э. Архаичные индейские племена, которые переселились сюда с территории современной Венесуэлы, сменились племенами "ингери" приблизительно в 200 г н. э., а тех в свою очередь вытеснили индейцы таино (приблизительно 800 г н. э.). Колумб открыл остров, который тогда носил имя Боринкин, в 1493 г, и назвал его Сан-Хуан-Баутиста в честь святого Хуана, основателя баптистской ветви христианства.

К моменту высадки на острове европейцев здесь проживало около 70 племен, входящих в языковую семью таино. Индейцы были хорошо подготовлены к борьбе против своих извечных противников – индейских народов кариба, населявших соседние острова, но оказались совершенно бессильны против мушкетов и кавалерии испанцев. В 1508 г с Гаити прибывает большая группа испанских поселенцев во главе с Хуаном Понсе де Леоном, а уже через сто лет от многочисленных некогда таино остаются лишь мифы да фрагменты языка, сохранившиеся в местной топонимике. В 1521 году первое европейское поселение на острове – Капарра переносится со своего первоначального места на 6 км восточнее, к маленькому полуострову у красивого и безымянного тогда залива, и получает свое новое имя – Пуэрто-Рико ("Богатый порт").

Испанцы быстро выстроили и укрепили свою новую базу, получившую название Сан-Хуан, которая стала крупнейшим аванпостом Конкисты в Новом свете. За последующее столетие она неоднократно подвергалась усилению и перестройке, чтобы защитить остров от британских и голландских налетов, а сам он активно заселялся рабами из Африки, чтобы обеспечить поставки в метрополию сахара, хлопка и табака. В XVIII столетии, воспользовавшись слабостью Испании, население Пуэрто-Рико начало развивать движение за предоставление острову независимости, и в 1868 году неудачное восстание в городе Ларес положило начало многочисленным выступлениям островитян за свою свободу. В 1897 году остров получил статус автономии, однако грянувшая практически сразу вслед за этим война между Испанией и США привела к оккупации Пуэрто-Рико американскими войсками. Протекторат США над островом длился 50 лет, сменившись его "более цивилизованным вариантом" лишь в 1944 году, когда островитяне получили право избирать собственного губернатора, а 1951 году проводится референдум, по итогам которого остров получает статус Содружества наций США.

Сан-Хуан

Столица Пуэрто-Рико лежит на берегу одной из лучших естественных гаваней в Карибском море. В наши дни город представляет собой энергичную и современную столицу, политический и экономический центр острова, чьи пляжи обрамлены стеной высотных зданий, а традиционный для всех столиц мира коммерческий центр соседствует с историческим колониальным ядром Старого города. Основанный 1521 году, он является вторым из самых старых городов Америки (после Куско, Перу). Для столь старого города Сан-Хуан может показаться довольно молодым – никаких кварталов ветшающих зданий и узких переулков, все его исторические здания хорошо сохранились до наших дней и проходят регулярную реставрацию, а древние мостовые обрамлены вполне современными лавочками и кафе, придающими им новое звучание.

Вьехо-Сан-Хуан

"Старый Сан-Хуан", или Вьехо-Сан-Хуан, лежит на самой оконечности одноименного полуострова, выдающегося в воды Атлантики длинной полосой неправильной формы. Именно сюда были перенесены из Капарра первые постройки будущего города, именно здесь, между глубокими водами залива Сан-Хуан-Бей и открытым морем, причаливали первые каравеллы с грузом сокровищ Нового света и именно здесь, на удобной для обороны полосе земли, выросла столица страны. Весь Старый город, буквально насыщенный зданиями и сооружениями XVI-XVII веков, в наши дни является Национальной исторической зоной и главной точкой притяжения для многочисленных туристов. Старый город больше всего похож на музей под открытым небом, где собраны потемневшие здания испанской колониальной эпохи, причем многие из них, в первую очередь район вокруг Пласа-дель-Синто-Сентенарио, считаются лучше всего сохранившимся образцом этого стиля в западном полушарии. Крутые и узкие улицы здесь вымощены гладкими брусками, известными как "адекинес", а пастельные фасады зданий и балконы с коваными решетками, обвитыми цветущими растениями как будто сошли со страниц классиков испанской литературы. Каменные крепостные стены тянутся по всей северной стороне Вьехо-Сан-Хуан, образуя вместе с его фортами мощную оборонительную систему, призванную было защитить город от набегов британских, голландских и французских корсаров. В наши дни сохранились нетронутыми лишь стены Ла-Муралья и валы Эль-Морро и Сан-Кристобаль, однако и этого участка хватает для оценки былого величия этой крепости.

На самом северо-западе города, на мысе Пунта-дель-Моро, высится самый внушительный образец испанской фортификационной школы – форт Фуэрте-Сан-Фелипе-дель-Моро, охраняющий вход в залив Сан-Хуан-Бей. Эта крепость, считающаяся одной из самых больших и совершенных в Карибском море, строилась испанскими инженерами в течение более 200 лет – заложена она была в 1539 году, а последний из шести его ярусов достроили лишь в 1787 г. Это массивное сооружение выдержало бесчисленное количество атак, в том числе такие известные, как нападения флота пирата Френсиса Дрейка в 1595 году, атака голландского флота в 1625 году или огонь орудий всей американской Атлантической эскадры в 1898 г. Величественные стены форта возвышаются над водами Атлантики на 42 метра, а в его недрах прячутся бесчисленные бараки, галереи, темницы и огневые позиции, многие из которых просто вырезаны в скальном грунте мыса. На территории Эль-Морро регулярно проводится огромное количество выставок, показывающих роль Пуэрто-Рико в завоевании Нового света.

Северо-восточную оконечность Старого города прикрывает вторая крепость этой системы – Фуэрте-Сан-Кристобаль. Простирающийся от Авенида-Муньос-Ривера до Калье-Норсагарай этот величественный форт был построен в период 1634-1790 гг. и первоначально занимал площадь в 27 акров (это самый большой фортификационный узел, построенный испанцами в Новом свете). Сегодня туристы могут свободно исследовать его похожие на лабиринт строения и почти шестикилометровую сеть из секретных туннелей, рвов, темницы боевых позиций, проложенных в недрах 45-метровых стен, с которых открывается прекрасная панорама на Сан-Хуан и его заливы. Фуэрте-Сан-Фелипе-дель-Моро и Фуэрте-Сан-Кристобаль являются Национальным историческим памятником и включены в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО..

Площадь Пласа-де-Сан-Хосе лежит в самом центре старой части города. Вокруг этого колоритного квадрата, украшенного статуей основателя города Хуана Понсе де Леона, сосредоточено множество маленьких музеев и приятных кафе. В северной части площади возвышается церковь Иглесия-Сан-Хосе (1530 г) – одна из немногих готических церквей в Америке (вторая находится тоже в Пуэрто-Рико – это Порта-Коэльи в Сан-Хермане, 1606 г). Это и первая церковь на острове и одна из старейших в западном полушарии – Иглесия-Сан-Хосе была построена как доминиканский монастырь и часовня, посвященная Святому Томе Аквинскому (первоначальное здание было сильно повреждено ураганом и перестроено иезуитами в 1865 г).

К другим достопримечательностям Старого города относятся Каса-Бланка (1523 г, была построена как резиденция Понсе де Леона), доминиканский женский монастырь (1523 г, сейчас здесь размещается Институт пуэрториканской культуры), резиденция губернатора острова – Ла-Форталеза (1540 г – самая старая резиденция в западном полушарии), Алкальда, или Здание муниципалитета (1604-1789 гг.), Казино (совсем не игровой клуб, а фешенебельный дворец, построенный в 1917 году и недавно отлично отреставрированный), Собор Сан-Хуана (1520-1535 гг., восстановлен в 1977 г), неоклассическое здание Ла-Принсеса (построенная как тюрьма в 1837 г, сейчас она является главным офисом Туристической компании Пуэрто-Рико и прекрасной выставочной галерей работ местных художников), фрагменты городской стены Ла-Муралья (1539-1782 гг.) толщиной до 6 метров, кладбище Семетерио-де-Сан-Хуан за северным обводом стен Ла-Муральи, старые крепостные врата Ла-Пуэрта-де-Сан-Хуан (1635 г), особняк Каса-дель-Либро и близлежащая капелла Капилья-дель-Либро, Капилья-дель-Кристо (1753 г) и близлежащий парк Де-лас-Паломас (настоящий заповедник голубей), великолепный отель Эль-Конвенто в здании старого женского монастыря, а также поразительная скульптурная группа Ла-Рогатива (1797 г) в ознаменование чудесного спасение города от британского нашествия и прекрасный дом Каса-Росада (1812 г) перед ней.

Неудивительно, что в пределах старой части города расположено множество музеев, среди которых такие известные, как Мусео-де-Лас-Америкас в здании старых армейских бараков Картель-де-Балахона (здесь сосредоточены самые интересные археологические находки острова, а также множество художественных работ мастеров Пуэрто-Рико и США), "детский музей" Мусео-дель-Ниньо, Мусео-дель-Арте-э-Историа (обширная экспозиция пуэрториканского искусства и музыкальных традиций), Музей Каса-Бланка (коллекция предметов и вещей эпохи начала Конкисты), Художественный музей Франсиско Ольер в старом здании муниципалитета (множество исторических работ), Художественный музей Пуэрто-Рико, Музей современного искусства, Музей Пабло Касальса (рукописи, фотографии и инструменты знаменитого испанского виолончелиста, который жил в Пуэрто-Рико с 1956 по 1973 гг.), Музей фонда Луиса Муньоса Риверы на Рио-Пьедрас (коллекция работ известных пуэрториканских художников), Мусео-де-Дока-Фела (Дом-музей первой женщины-мэра столицы – Фелисии Ринсин де Готье), Музей африканского наследия в здании особняка Каса-де-Лос-Контрафуэртес (около музея открыты руины древних построек начала эпохи колонизации), Музей колониальной архитектуры и Семейный музей в здании Каса-де-Кальехон, собрание редких рукописей и книг в здании Каса-де-Либро (собрание содержит более 6000 трудов, включая 200 книг, датируемых XV веком), а также Художественный музей Сан-Хуана в здании старого рынка (1855 г, восстановлен в 1979 г), который чаще используется как обширный культурный центр.

Новый город

Современная часть Сан-Хуана раскинулась по прилегающему к Старому городу "материковому" району острова. Самый близкий к исторической части города – район Кондадо, омываемый с севера водами Атлантического океана, а с юга – большой лагуной Кондадо. Изначально спроектированный как курортный район, Кондадо начал свое развитие в середине XX века. Сегодня его широкие тротуары, обрамленные пальмами, магазинами, модными ресторанами и фешенебельными отелями и казино делают его самой оживленной частью Сан-Хуана. Всего в квартале от оживленной Авенида-Эшфорд тянется двухмильная полоса Кондадо-Бич – лучшего пляжа столицы, хотя далеко не лучшего на острове. Здесь же сосредоточено множество спортивных и увеселительных учреждений, множество ночных клубов и школ танца, а также самые дорогие магазины города. В самой восточной части района, на границе с Сантурче, тянется богатый жилой район Оушен-Парк, образованный кварталами вилл и прибрежных клубов. Благодаря городскому закону, запрещающему строительство зданий высотой более трех этажей, здесь сформирован уютный микрорайон, не имеющий каких-то особых достопримечательностей, но очень тихий и спокойный (несколько прекрасных гостиниц и хороших ресторанов здесь все-таки есть). Еще восточнее начинается более демократичный район Исла-Верде, где сосредоточено множество недорогих пансионов и есть неплохой собственный пляж, а южнее, в лагунах Лос-Коросон и Сан-Хуан, расположено множество центров водных видов спорта (сами лагуны рассечены длинным мостом Теодоро Москосо).

Южнее Кондадо раскинулся район Сантурче, бывший некогда фешенебельной деловой и престижной жилой частью города. Политические и социальные проблемы второй половины XX века лишили эту часть города его былого очарования, однако эта часть Сан-Хосе до сих пор считается "бьен пуэрторрикесо" ("самой пуэрториканской") и именно здесь можно обнаружить лучшие этнические ресторанчики столицы и отличные музеи. В последнее время сюда перебираются и многочисленные художественные галереи (особенно любят этот район молодые художники) и антикварные магазины, а ветшающее величие некогда дорогих отелей и баров привлекает сюда множество туристов со всей страны (иностранцу здесь появляться рекомендуется только в компании, а после захода солнца, как утверждают местные гиды, делать вообще нечего).

Финансовый центр столицы – Ато-Рей протянулся южнее Сантурче, вдоль Авенида-Понсе-де-Леон. Это многокилометровая полоса высотных зданий, офисов, отелей и ресторанов, насыщенная дорогими магазинами и современными художественными галереями. А в районе Рио-Пьедрас раскинулся главный кампус Университета Пуэрто-Рико, который, вместе с самим учебным заведением, считается прекрасным местом для прогулок. Неподалеку расположены Меркадо-де-Рио-Пьедрас – один из лучших рынков столицы (открыт с понедельника по субботу, с раннего утра до захода солнца) и ботанический сад Жардин-Ботанико (площадь 75 акров) – здесь произрастает около 125 видов пальм, более 30 тысяч орхидей, около 340 видов других растений и даже есть своя лагуна, заросшая цветущими лотосами.

Залив Сан-Хуана – самый большой и активный океанский порт в Карибском море, через который проходят более половины всех внешнеторговых операций стран региона и более чем миллион круизных посетителей в год. Портовые магазины продают товары со всех стран планеты, а близлежащие рынки и лавочки могут обеспечить драгоценностями и изделиями кустарных промыслов целую армию туристов. Здесь же можно обнаружить множество винных магазинов, специализирующихся на продаже рома (кстати, только здесь можно купить продукцию известной винокурни Дистилериа-Серралис, основанной аж в 1865 году). Поблизости расположен особняк Ла-Кастилья, в котором находится Информационный офис туристической компании Пуэрто-Рико. В западном углу залива можно обнаружить крохотный остров Исла-де-Кабрас ("Остров коз") и маленький испанский форт, построенный в 1610 году.

В новой части города также немало музеев, из которых наиболее интересны Индейский музей Пуэрто-Рико в здании старого Дома призрения (большая коллекция предметов культуры таино, включая различные виды посуды, каменных и деревянных украшений, каноэ и оружие), Музей Сан-Хуана, Художественный музей Кагуаса, Музей Каса-Роих в одноименном особняке (1919 г), считающемся одним из самых красивых строений города, Креольский музыкальный центр имени Хосе Игнасио Кинтина, Музей афиш Хосе Эрнандса, Музей табака Ерминио Торрес Грильо и другие. Также заслуживают посещения парки Луис Муньос Ривера и Сиксто Эскобар, раскинувшиеся между Коронадо и Старым городом.

Окрестности Сан-Хуана

Всего в 8 км от Сан-Хуана расположен самый большой завод на планете по производству рома – Бакарди. Здесь можно увидеть практически весь процесс изготовления этого напитка, а также посетить Музей семьи Бакарди, а также продегустировать или купить любой образец местной продукции. Рекомендуется посещать завод в период проведения ежегодной Ярмарки прикладного искусства Бакарди – двухдневной выставки работ местных художников и ремесленников.

Всего в 25 км восточнее столицы раскинулся лучший заповедник страны - Эль-Юнке, с зеленых холмов которого легко добраться до берегов Плайас-Лигуильо (общественный пляж) или Плайас-Азул, а у конечной остановки городского транспорта, на восточной окраине Исла-Верда, начинается лесной заповедник Пиконес. Еще восточнее тянется дикая полоса Ла-Паред – любимого места местных серфингистов.

Понсе

Второй по величине город Пуэрто-Рико, известный как крупный порт с конца XVII столетия, лежит на южном побережье страны, между цепями Центральной Кордильеры и побережьем Карибского моря. Город, который часто называют Ла-Перла-дел-Сул ("жемчужина юга") был основан испанскими поселенцами в 1692 году. В наши дни центральная часть города объявлена "национальным сокровищем" – она сплошь состоит из площадей, церквей, прекрасно декорированных колониальных домов и великолепных фонтанов колониального периода. Здесь же возвышается и, возможно, одно из самых старых пожарных депо в мире.

К главным достопримечательностям Понсе относятся: величественный собор Катераль-де-Ла-Гуадалупе (1660 г, перестраивался в 1835, 1911 и 1930 гг.), который возвышается над городским ландшафтом на площади Лас-Делисиас, близлежащие Де-Бомбас (небольшой парк в колониальном стиле), Каса-Армстронг-Повентуд (1900 г, сейчас здесь Институт культуры) и Каса-Алкальда, а всего в паре кварталов восточнее высится неоклассическое здание Исторического музея Понсе.

Также заслуживают внимания превосходный Музей искусства Понсе, считающийся одним из лучших в карибском регионе (более тысячи картин, 800 скульптур и 500 печатных изданий, отражающих историю пяти столетий западного искусства), Музыкальный музей Пуэрто-Рико, Спортивный музей Пуэрто-Рико на Резерфорд-Стрит, выстроенный в виде средневекового замка испанский особняк Серальес (1930 г, сейчас здесь расположен музей семейства Серальес) и, конечно, Церемониальный парк Тибс в Гуаяме (1 км к северу от центра города), представляющий собой тщательно восстановленную индейскую деревню с собственным археологическим участком, ботаническим садом, маленьким музеем и выставочным залом, где демонстрируются обнаруженные в этой земле уникальные предметы древних индейских культур.

Центральная Кордильера

Центральная гористая область страны наиболее доступна для изучения с Ла-Рута-Панорамика – почти двухсоткилометрового узла сорока дорог, пересекающих горы во всех направлениях. Дороги бегут через самые величественные ландшафты страны, мимо окутанных туманами пиков, глубоких долин и зеленых лесов. Наиболее популярные маршруты начинаются в пляжном городке Ябукоа на восточном побережье и заканчивается в Маягуэсе, занимая, по меньшей мере, два полных дня, поскольку посмотреть здесь действительно есть на что. К основным точкам притяжения здесь относятся город Гуавате, знаменитый своей жареной свининой "лечон", лесной заповедник Карите (менее часа пути к югу от Сан-Хуана) и охраняемый им зеленый водораздел трех рек: Рио-де-Лонса, Рио-Гранде-де-Патильяс и Рио-де-Ла-Плата, – каньон Сан-Кристобаль (глубина около 150 м) южнее Барранкитаса и сам этот горный городок - родина Луиса Муньоса Риверы (здесь тщательно охраняются дом-музей и мавзолей этого почитаемого политического деятеля Пуэрто-Рико), лесной заповедник Торо-Негро (7000 акров) и пик Серро-де-Пунта (1339 м), "столица пуэрториканского кофе" – городок Марикао с его знаменитым Фестивалем кофе (середина февраля), колоритный рыбацкий городок Гуаника и близлежащий Боске-Эстатал-де-Гуаника – один из лучших заповедников сухого субтропического леса на планете (9900 акров – 1,2% всех оставшихся на планете лесов такого типа, здесь произрастает 700 разновидностей растений и около 100 видов птиц).

Сан-Херман

Между Понсе и Маягуэсом, в пологих холмах юго-западной части страны, раскинулся живописный город Сан-Херман – самое старое поселение Пуэрто-Рико после Сан-Хуана (основан в1573 г). Его относительная изоляция помогла сохранять уникальную архитектуру колониальной эпохи: многочисленные старые дома, тенистые бульвары и небольшие площади, внесенные в наши дни в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Главная достопримечательность города – церковь Ла-Капилья-Порта-Коэльи, или просто Порта-Коэльи ("Врата небес"), построенная доминиканскими монахами в 1606 году (одна из старейших церквей Нового света) и долгое время использовавшаяся как городская тюрьма. Сейчас церковь восстановлена, а в её приделах хранится прекрасная коллекция религиозного искусства XVI-XIX веков, в том числе знаменитый запрестольный образ работы Хосе Кампече – первого и, как многие полагают, самого знаменитого художника страны. Также привлекательны многочисленные старые кварталы центра, внушительная церковь Сан-Херман-де-Аухерре, Музей религиозного искусства в Порта-Коэльи, Университет Пуэрто-Рико Интерамерикан и Музей Альфредо Рамирес-де-Арельяно-и-Росельо.

Северо-восточнее Сан-Херман находится еще одна известная достопримечательность острова – гасиенда Буэна-Виста. Прекрасный двухэтажный дом гасиенды (1833 г), являвшейся некогда главным производителем кофе, зерна и фруктов в регионе, был отреставрирован в 1984 году и сейчас превращен в настоящий музей под открытым небом, где можно увидеть быт кофейной плантации XIX века, внушительные и все еще действующие сельскохозяйственные машины того периода и обстановку домов как самого владельца гасиенды, так и его работников.

Полуостров Кабо-Рохо

Разноцветный известняковый мыс Кабо-Рохо, также известный как Пунта-Хакей, образует юго-западную оконечность острова. Возвышающийся на нем маяк Фаро-де-Кабо-Рохо (1881 г) является по-сути большой демонстрационной площадкой, от стен которой открывается величественный вид. Синие воды Карибского моря, зубчатые утесы, песчаные бухты, изъеденная прибоем береговая линия и кружащие над ними птицы – вот интерьер этого уединенного места. Здесь можно ходить пешком хоть целый день, открывая для себя все новые и новые объекты – соленые озера и груды готовой к отгрузке соли, рощи жестколистных кустарников, мангровые болота и стелющиеся по ветру деревья, а над всем этим – синее-синее небо.

Восточнее Кабо-Рохо тянется длинная дуга Фосфоресцент-Бей ("Фосфоресцирующий залив") – удивительного залива, получившего всемирную известность своими светящимися водами. Биолюминесценция микроскопических организмов, населяющих воды этого залива, настолько сильна, что практически любое движение, будь то плывущая в глубине рыба или проходящая по поверхности лодка, вызывают настоящий фейерверк из мириад крохотных живых огоньков. Сама по себе биолюминесценция не представляет собой ничего уникального – воды почти всех южных морей Земли способны показать не менее величественное зрелище, однако Фосфоресцент-Бей – единственное место на планете, где свечение моря можно видеть каждый вечер, особенно – безлунными зимними ночами. Также это явление можно увидеть в заливах Вьекес и Фахардо у северо-восточного берега острова.

Остров Мона

Северо-восточнее Кабо-Рохо, в 70 км от берега, лежит "пуэрториканский Бали" – плоский и скалистый остров Мона (площадь около 48 кв. км), иногда называемый "Галапагосами Карибского моря ". Его шестидесятиметровые утесы населены гигантскими ящерицами, на пляжах откладывают яйца морские черепахи, а внутренние районы населяют лишь одичавшие свиньи и козы – свидетели безуспешных попыток наладить здесь сельское хозяйство. Одинокий маяк возвышается над кактусовым лесом на мысе Фаро, а под ним начинается обширная сеть пещер, способных составить конкуренцию гротам Рио-Камай. Совершенно дикий остров находится под охраной Национального фонда природных ресурсов, поэтому для посещения его нужно специальное разрешение. Но усилия на получение пропуска на Мону того стоит – здесь в естественной среде можно увидеть десятки и сотни видов растений и животных, населявших карибские острова до прихода человека, а проливы между Моной и Гаити являются традиционным путем миграции горбатых китов. Коралловые рифы у брегов острова населяют более 270 разновидностей рыбы, а колония морских черепах считается одной из крупнейших в регионе. Морские воды здесь исключительно чисты (средняя видимость под водой составляет 45-60 м), поэтому условия для дайвинга здесь просто исключительные. Лучшими местами для морского отдыха здесь являются подводная стена Перл-Кат, Девилз-Кейв, коралловые рифы у Плайас-Мухерес и Плайас-Сардинера, Лайза-Риф, гигантские валуны Литтл-Рок и Скай-Ай-Хорс, а также скалистое дно у Уолл-Кейв на северном побережье.

Обсерватория Аресибо

В великолепных горах северо-западной части Пуэрто-Рико расположен самый большой радиотелескоп в мире, уже давно ставший одной из достопримечательностей острова. Финансируемый Корнуоллским университетом и правительством США, он уже многие годы используется для поиска внеземных форм жизни. Также здесь расположен первоклассный Музей науки и космоса, лежащий прямо под внушительной тарелкой телескопа, чей диаметр достигает 305 метров.

Южнее Аресибо находятся пещеры, относящиеся к системе Рио-Камай (268 акров подземных галерей и тоннелей – третья по размерам карстовая область в мире), в том числе знаменитая пещера Катедраль-Кейв. Еще несколько южнее можно обнаружить Церемониальный парк индейцев таино, сооружения которого имеют возраст около 800 лет. А если повернуть по дороге на Утуадо, то можно попасть на территорию еще одного участка древних индейских культур – Церемониальный парк Кагуана, где обнаружено несколько десятков огромных ритуальных сосудов "батейес", многочисленные петроглифы и различные церемониальные предметы. Маленький Музей Кагуана представляет экспозицию индейских артефактов, различные археологические выставки и даже небольшой ботанический сад, показывающий растения, использовавшиеся таино. Поблизости протекает "мистическая река" таино – Танама, по красивейшим местам первобытной карстовой страны, мимо пещер Куэва-дел-Арко и Вентана, а потому очень популярная у каякеров и рафтеров.

Ринкон

Город Ринкон лежит на севере западного побережья острова, между Маягуэсом и Агуадилья. Эти берега славятся своим прибоем и берегами, хорошо освоенными мастерами серфинга – волны силой не менее 5 баллов регулярно приходят сюда в период с октября по апрель. Лучшие условия для серфинга можно найти между Хобосом, Ринконом и Исабель – серьезные серфингисты приезжают сюда зимой, чтобы воспользоваться преимуществом зимних штормов. К другим достопримечательностям города относятся маяк Эль-Фаро с маленьким Морским музеем, платформы для наблюдения за дельфинами и китами и купол первой в Латинской Америке ядерной установки, эксплуатировавшейся в 1964-1974 годах.

Остров Кулебра

Остров Кулебра лежит в 35 км восточнее Пуэрто-Рико и вместе с островом Вьекес входит в состав так называемых Испанских Виргинских островов. С тех пор, как американский флот прекратил использовать архипелаг для учебных стрельб в середине 1970-х, эта группа островов испытала настоящий туристический бум. Сам остров Кулебра довольно невелик – 11 на 6 километров, однако он доминирует над целым архипелагом из 24 крохотных островов, окружающих его подобно ожерелью. На Кулебре проживает всего 2 тысячи жителей, никаких ночных клубов или курортов здесь нет, а главный его город – Девей – представляет собой довольно унылое поселение. Но зато вокруг простирается настоящее царство водных видов спорта, хотя инфраструктура туризма здесь еще только развивается. Главные точки притяжения здесь – белоснежный пляж Фламенко-Бич на северном побережье, близлежащие Плейас-Ресака, Плейас-Брава и Плейас-Зони, основанный в 1909 году Национальный парк Кулебра (охраняет колонии морских птиц и участки размножения морских черепах), многие километры совершенно необитаемых берегов, а также окружающие весь остров рифы, широко известные у дайверов и поклонников морской рыбалки. Местные рифы находятся в почти нетронутом состоянии, что становится все большей редкостью в акватории Карибского моря, а вот дайв-центры, в отличие от отелей и казино, здесь есть.

Остров Вьекес

Вьекес лежит в 12 км от восточного побережья Пуэрто-Рико и несколько южнее Кулебры. Этот остров имеет в длину 42 км при ширине в 7 км и отличается от Кулебры только одним – наличием на нем пятизвездочного отеля Мартине-Бей, построенного в 2000 году около аэропорта. А в остальном это такой же "сельский остров", чьи жители все еще предпочитают передвигаться верхом, а источником пробок на дорогах служат выбежавшие на неё домашние животные. Его главными достопримечательностями являются прекрасные берега около столицы острова – Эсперанца (атлантические берега здесь скалисты, в то время как южные, карибские, пологи и песчаны), тихий городок Исабель-Сегунда с её единственным банком на острове, пятикилометровая дуга кремового пляжа в заливе Сомби (Сан-Бей), окруженная зарослями миндаля мелководная бухта Медиа-Луна, бирюзовые воды залива Навио, а также залив Москито-Бей, славящийся своими "светящимися водами" не менее, чем знаменитый Фосфоресцент-Бей.

 

КУХНЯ

Местные жители называют свою кухню "косина криолья" и ведут её родословную от традиций индейских народов аравака и таино. Однако даже невооруженным взглядом можно обнаружить множество отличий местной кулинарии от оригинальной индейской кухни, базировавшейся на зерновых, различных корнеплодах, плодах и дарах моря. Явные испанские корни имеют многочисленные местные блюда из говядины, свинины, бобовых, риса и пшеницы, также хорошо они прослеживается в обильном употреблении растительных масел, в первую очередь оливкового. Африканские рабы принесли с собой блюда из окры и колоказии, известной в Пуэрто-Рико как "яутиа", а также различные травы, в изобилии использующиеся сейчас в качестве приправ. В итоге смешение всех этих компонентов привело к формированию экзотической современной пуэрториканской кухни, широко известной далеко за пределами страны. Пуэрто-Рико и, особенно, Сан-Хуан изобилуют первоклассными ресторанами, специализирующимися как на местной кулинарии, так и на испанской, китайской, французской, греческой или итальянской кухне.

Всевозможные виды тушеного мяса доминируют на местном столе. Обычно мясо тушится в "кальдеро" (тяжелая и глубокая кастрюля) с большим количеством овощей и зелени, с добавлением растительного масла. К наиболее популярным блюдам относятся "карне-гисада-пуэрторикана" (тушеная говядина по-пуэрторикански с перцем, луком, чесноком, картофелем и маслинами), мясные пироги "пастельон-де-карне" (основной элемент обеда), тушеная с овощами говядина "санкочо", запеченная в горшочке свинина с ветчиной "карне-фрита-кон-себольа", телятина пармезан "тернера-ла-пармезана" и по-креольски, жареные телячьи мозги "сесос-эмпанадос", телячьи почки "ринонес-гисадос", фаршированный говяжий язык "ленга-рельена", жареная в барбекю свинина "лечон-асадо" с жареными бананами (праздничное блюдо), цыпленок с рисом "аррос-кон-польо", тушеное в хересе мясо птицы "польо-ан-херес", цыпленок в кисло-сладком соусе "польо-агридульче", жареные цыплята в соусе "польитос-асадос-ла-парилья", традиционная "паэлья" и не менее традиционное "эскабече" с рисом и соусом. Любой завтрак или обед здесь начинают с горячих закусок типа "бакалаитос".

Визитная карточка местной кухни - супы. Долгое время идут споры насчет происхождения широко известного во всей Латинской Америке супа "фрихолес-негрос" (из черных бобов), однако сами пуэрториканцы считают его своим "самым народным" блюдом. Другое классическое блюдо – "сопон-де-польо-кон-аррос" (суп из цыпленка с рисом) популярен настолько, что одних только рецептур его насчитывается около двухсот. Также широко известен "сопон-де-пескадо" (рыбный суп с чесноком и специями плюс лук и помидоры, при приготовлении которого в ход обязательно идут головы и хвосты), чей вкус и ингредиенты будут отличаться от ресторана к ресторану. Заслуженной популярностью пользуются "кальдо-гальего" (бульон по-галисийски) со свининой, белыми бобами, ветчиной, зеленой листовоой капустой или "грелос" (репа), к которому традиционно подается целое блюдо "чорисос" (пряные испанские колбаски); "сопон-де-гарбансос-кон-патас-де-сердо" (свиной суп с орехами, тыквой, колбасками, перцем, капустой, картофелем, помидорами и листьями кориандра), традиционный "асопао" (суп с окрой), "асопао-де-гандулес" (суп с горохом, также сотни рецептур), "асопао-де-польо" (куриный суп с ореганом, чесноком, перцем, ветчиной, луком, окрой, маслинами и помидорами) и холодный суп из авокадо.

Большое внимание уделяется рыбе и морепродуктам. Повсеместно можно попробовать "хейес-эрвидос" (запеченные крабы с различными овощами), "мохо-ислено" (жареная рыба с пуэрториканским соусом из оливкового масла, чеснока, лука, томатов, уксуса и приправ), креветки в пиве "камаронес-эн-сервеса", суп из омаров (карибский омар – самый дорогой пункт любого местного меню), традиционное португальское "бакаляо" во всех видах (высушенная треска, которую размачивают или варят, готовя на её основе сотни блюд).

Аромат и цвет многим пуэрториканским блюдам придают "адобо" и "софрито" – смеси трав и специй. "Адобо" делают из протертых вместе перца, орегана, чеснока, соли, оливкового масла и лаймового сока или уксуса. "Софрито" представляет собой смесь из лука, чеснока, кориандра и перца, обжаренных в оливковом масле с "ачиоте" или "аннатто" (красно-жёлтый растительный краситель). Именно "софрито" придает ярко-желтый цвет многим местным блюдам, в первую очередь рису, супам и тушеному мясу. К столу обязательно подают "кесо-бланко" (белый сыр), "пан-де-агуа" (местный хлеб), "сурильитос" (сладкие булочки), имеющие форму полумесяца пирожки "эмпанадильас" со всевозможными начинками, плоские маисовые лепёшки "эспаньола", приготовляемые с луком, картофелем и оливковым маслом.

Плодородная земля Пуэрто-Рико позволяет выращивать здесь множество разнообразных овощей и фруктов. Местный фаворит – чайоте (грушевидный вид тыквы, повсеместно называемый "христофон"), чья мякоть используется в десятках блюд. Еще один непременный ингредиент местной кухни – плод хлебного дерева, часто сопровождающий основные блюда. Повсеместно, практически в каждом блюде, можно увидеть традиционные для стран региона "тостонес" – жареные зеленые бананы (хотя иногда здесь так называют и дольки плода хлебного дерева). Фактически, "тостонес" является самым популярным гарниром, закуской для многих аперитивов и даже десертом, а потребление его столь велико, что стране приходится импортировать бананы из Доминиканской Республики или Коста-Рики.

Десерты обычно представлены пирогами с фруктовым джемом или заварным кремом, "нисперос-де-батат" (шарики из сладкого картофеля с кокосовой стружкой, гвоздикой и корицей). Также хороши желе и пироги из гуавы, пироги из апельсинов и батата, кокосовый пирог с фруктами, сладкий рис с кокосовой стружкой ("польво-де-амор"), кокосовый пудинг "будин-де-пасас-кон-коко", банановые кексы, кокосовое молоко "лече-де-кокос", плодовые коктейли и многочисленные варианты засахаренных фруктов и джемов.

Национальным напитком считается крепкий черный кофе по-пуэрторикански. Кофейное дерево в горных районах острова выращивают уже более 300 лет, поэтому готовить его местные жители умеют. Чай популярен лишь как дневной напиток (для ленча или деловой беседы), а вот всевозможные фруктовые соки со льдом можно встретить практически повсеместно.

Поскольку остров не производит вина, самыми популярными алкогольными напитками являются пиво ("червеса", самая популярная марка – Medalla) и ром. Пуэрто-Рико – один из ведущих производителей рома на планете (80% рома, потребляемого в США, импортируется именно отсюда), поэтому в любом заведении острова можно найти около 200 сортов первоклассного рома. Импортные напитки также доступны в большинстве ресторанов и баров.

 

НАЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ

Пуэрториканская культура представляет собой смесь испанских, африканских и индейских традиций, подвергшихся заметному влиянию культуры США. Пуэрториканцы считают себя американцами, но при этом всегда уточняют, что они "пуэрторикенос" или "борикуас", а их родина – Пуэрто-Рико, а не Соединенные Штаты. Для большинства из них "моя страна" означает не США, а именно свой небольшой остров, а слово "криольо" (креольский) обычно обозначает "все свое": музыка, кухня, язык, искусство, люди, религия и другие аспекты. Островитяне отчаянно гордятся своим островом и его культурой, иногда даже противопоставляя свои традиции "бедным", как они считают, жителям североамериканского континента. Отсюда и проистекают многочисленные конфликты между этническими пуэрториканцами и жителями США, проявляющиеся как во взаимных претензиях к образу жизни, так и в экспансии культур, а также постоянное стремление жителей острова к национальной независимости, выражающееся в постоянных дебатах о статусе острова в современном мире. Пуэрториканцы ясно видят свое отличие от жителей США и считают, что остров имеет намного больше общего с его латиноамериканскими соседями, чем с подданными Дяди Сэма.

Практически все местные населенные пункты трудно отличить от любого провинциального города США с большой долей латиноамериканского населения. Здесь много общего как во внешнем стиле городов и поселков, так и в образе жизни, если не брать во внимание значительно более низкий уровень жизни пуэрториканцев. Но если исследовать провинциальные районы и сельскую местность, то можно познакомиться со сложной креольской культурой, которая много шире поклонения масс-культуре. Смешивание культурных влияний на территории страны столь обширно, что практически нигде не нейти чего-либо аутентичного. Испанский – главный язык острова, но его местный диалект содержит такое количество индейских и английских слов, что жители самой Испании его почти не понимают. Католицизм – доминирующая религия островитян, но его каноны сильно "разбавлены" спиритизмом и индийскими фольклорными традициями. Музыка, которую можно услышать на улицах Пуэрто-Рико, звучит вполне современно, но не менее популярны традиционные ритмы "бомба", регги, калипсо или сальсы. Сами пуэрториканцы очень любят свою народную музыку, исполняемую с применением маракаса, "гуиро" (высушенная тыква, используемая как ударный инструмент) и "куатро" (десятиструнная гитара).

Пуэрториканцы известны своим гостеприимством и часто очень дружелюбны к незнакомцам, испытывающим искренний интерес к их острову. Приветствия обычно сердечны и искренни, а должным образом обставленная беседа часто "весит" в глазах местных жителей даже больше, чем коммерческая выгода. В повседневной жизни с незнакомыми людьми здесь здороваются вполне по-европейски – рукопожатием, однако друзья и хорошо знакомые люди всегда приветствуют друг друга поцелуем в щеку или целым ритуалом объятий и поцелуев (впрочем, чаще это относится к встрече между двумя женщинами или между мужчиной и женщиной, поскольку поцелуи между мужчинами могут вызвать очень неоднозначную реакцию). Как при встрече, так и в процессе общения, большое внимание уделяется жестикуляции, поскольку язык тела и жестов здесь считается важным элементом передачи своих мыслей (сами жесты здесь довольно эмоциональны, разнообразны и сильно отличаются от европейских, поэтому иностранцу особенно увлекаться этим не стоит).

В отношении одежды строгих норм нет, но люди в "пляжном виде" просто не допускаются в большинство ресторанов и казино, а тем более – на официальные мероприятия. Вечерняя одежда достаточно неофициальна, но консервативна и основывается на местных традициях. Для иностранца соблюдение местных норм одежды для таких случаев вовсе не обязательно – достаточно наличия длинных брюк или платья, а также рубашки или блузки в классическом стиле.

 

ПРАЗДНИЧНЫЕ ДНИ

1 января – Новый год

6 января – Крещение или День трех королей

9-11 января – День рождения Эухенио Марии де Остос

Третий понедельник января – День Мартина Лютера Кинга

Третий понедельник февраля – День президента

22 марта – День освобождения (День отмены рабства)

Начало апреля – Страстная пятница

16-21 апреля – День Хосе де Диего

Последний понедельник мая – День памяти

4 июля – День независимости США

15 июля – День рождения Луиса Муньоса Риверы

25 июля – День Конституции

26 июля – День рождения Хосе Сельсо Барбосы

Первый понедельник сентября – День труда

Второй понедельник октября – День Колумба (День открытия Америки)

11 ноября – День ветеранов

19 ноября – День открытия Пуэрто-Рико

Четвертый четверг ноября – День благодарения

25 декабря – Рождество

 

22

Турфирма предлагает подписаться на рассылку предложений горящих туров